quinta-feira, 23 de maio de 2013

Você pode ser Gordo mas Saudável

Mito: Você não pode ser gordo e saudável Esta é uma afirmação falaciosa, deturpada e muito utilizada pela indústria do emagrecimento! Não há, em lugar nenhum do planeta, qualquer estudo sério que possa provar esta afirmação. Primeiro, seria necessário que se definisse o que é "gordo", isto é, cientificamente falando. E as possibilidades seriam inúmeras! A simples utilização do Índice de Massa Corporal também não é um método para que se possa fazer esta afirmação do modo como é feita, além do que, para um correto Índice de Massa Corporal teria que ser realizada uma Densitometria Corporal Completa (como é feito com a Densitometria Óssea, com todos os equipamentos necessários) e uma quantidade imensa de cálculos e de tabelas deveriam ser propostas para cada caso estudado e cientificamente controlado. Porém, nem uma coisa e nem a outra é feita na prática do dia a dia. Segundo, haveria também que ser definido o conceito de "saudável" e correlacioná-lo, de diferentes formas, com todos os tipos de Obesidade catalogados, o que também não é feito. Em suma, embora certos tipos de Obesidade possam ser prejudiciais à saúde, elas não se constituem em maioria, e sim em minoria dos casos. Logo, a afirmação acima além de ser um mito, é mais um modo que encontraram para "fazer a cabeça das pessoas" e tentar impor-lhes um conceito de saúde deturpado e à serviço das indústrias que lucram (e muito) com isso. "Nós realmente não sabemos tanto sobre a Obesidade quanto pensamos que sabemos. Uma considerável proporção de pessoas obesas ou com sobrepeso são metabolicamente saudáveis, enquanto outra proporção de pessoas com peso normal apresentam diversos distúrbios cardiometabólicos. Nosso estudo mostra que você pode ser saudável mesmo sendo obeso." (Judith Wylie-Rosett, Professora do Departamento de Epidemiologia e Saúde Pública e de Pesquisas Nutricionais da Universidade Albert Einstein de Nova York) Não se sinta mal por ser Gordo/a,afinal você pode ser gordo/a e feliz...

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